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Nduja
La ‘Nduja è un salume spalmabile caratteristico della Calabria, e apprezzato in tutto il mondo per il suo sapore piccante e la versatilità in cucina.
Si ricava da un trito finissimo di carni scelte di suino sapientemente aromatizzate con peperoncino calabrese di prima qualità, senza conservanti e né coloranti.
Ottima spalmata su bruschette o pizza o come condimento di primi piatti.
